Maud et Paul travaillent en étroite collaboration avec des domaines viticoles et des négociants locaux pour sélectionner des vins représentatifs, au plus proche des valeurs cibles de chaque référence. Chaque étape est encadrée par des processus rigoureux garantissant reproductibilité, traçabilité et fiabilité. Nous nous engageons à vous fournir un support analytique de haute qualité pour renforcer la robustesse de vos résultats.

Pour garantir l'effet ''matrice vin'', chaque solution de TITRIVIN est préparée par un assemblage exclusif et précis de vins et/ou de moûts par Sophie M. Les différents paramètres analytiques sont ajustés à des valeurs cibles, choisies pour constituer des gammes cohérentes bien réparties et adaptées aux besoins des laboratoires. La solution est ensuite stabilisée par différents collages (bentonite, gélatine...) et plusieurs filtrations. La solution est également stabilisée vis-à-vis des précipitations tartriques lors d'un traitement par le froid. Le SO2 est le seul conservateur utilisé.

Les TITRIVIN sont conditionnés en ampoule 2 pointes de 10 mL ou en flacon de 240 mL par des établissements pharmaceutiques garant de la qualité de la mise. Cette étape marque le dédouanement des matières premières stockées à Blanquefort. Nous avons également notre petit dernier, une caisse-outre en format 3L idéal pour contrôler vos analyses et la stabilité de votre IRTF, fruit de 2 années de recherche.

Des analyses de contrôle sont effectuées par l’équipe de notre laboratoire tout au long de la production. - Le contrôle d'homogénéité Durant le conditionnement, nous prélevons des échantillons afin de contrôler l'homogénéité de la production, entre et à l’intérieur de chaque unité du lot produit. - Le contrôle de stabilité court terme Maud place les échantillons dans différentes conditions (températures extrêmes) afin d’étudier un "effet transport".

Une chaîne d’analyses est spécialement organisée pour déterminer la valeur de référence de chaque paramètre d'un nouveau lot. C'est ce que l'on appelle la caractérisation. Chaque année, Maud et Faustine sélectionnent et évaluent une cinquantaine de laboratoires accrédités. Ils analysent nos TITRIVIN selon les méthodes officielles OIV ou les méthodes internes basées sur l'OIV à raison de 2 analyses indépendantes par paramètre. Les résultats de cette chaîne sont ensuite traités avec des statistiques robustes. Maud et Sophie S vérifient et émettent un certificat de matériaux de référence. Chaque paramètre possède une valeur de référence associée à une incertitude composée.

Les nouveaux lots peuvent être mis en vente. Guislaine traite votre commande et Érik prépare votre colis. Notre laboratoire vérifie la stabilité des paramètres, tous les 4 mois durant la durée de validité du lot, soit 6 années pour garantir 5 ans. Grâce à ce procédé de fabrication, les TITRIVIN sont de véritables matériaux de référence certifiés.